Селера для схуднення
У пошуках ефективного народного засобу для схуднення рекомендуємо звернути увагу на селера. Це унікальний у своєму роді овоч, який використовується не тільки в кулінарії, а й у медицині.
У чому користь селери
Доведено, що вживання даного овочів сприяє:
- омолодження та очищення організму;
- зняття втоми;
- підвищення тонусу;
- заспокоєння нервів та покращення сну.
Всі ці якості селери обумовлені його багатим складом. Включаючи селера в їжу, ви не тільки скидатимете зайву вагу, але й покращуватимете своє здоров’я. До того ж, це найнижчий калорійний продукт: 100 грам селери = 18ккал.
Як правильно вживати селеру для схуднення
Вживати цей овоч можна в різному вигляді: сирим, вареним, тушкованим, запеченим. Корінь – запікають, сирі або тушковані стебла застосовують у салаті, а ось листя йде як зелень. Особливу увагу варто звернути на сік із селери: він ефективно очищає організм від токсинів. Такий сік рекомендується щодня вживати натще.
Рецепти смачних страв із селери для схуднення
Найсмачнішою стравою є суп із селери, помідор, капусти та болгарського перцю. Овочі дрібно нарізаються, занурюються у киплячу воду і варяться на вогні до повної готовності. Після цього суп має наполягати.
Варто спробувати приготувати смачні вівсяні котлети з селера. Для цього вам знадобляться: вівсяні пластівці, селера, яйце, цибулина та сухарики для панірування. Вівсяні пластівці слід залити водою і дати їм настоятися півгодини. Потім слід їх добре віджати, і в них додаємо кубиками нарізаний корінь і листя селери, а також цибулю. Потім додаємо яйце, сіль та перець за смаком і все це добре перемішуємо. Далі формуємо котлети та обвалюємо їх у сухарях. Котлети необхідно обсмажити на сковороді до готовності.
Мабуть, простіше простого з селери приготувати салат на основі свіжої моркви, ріпи. Овочі сирими натираються на великій тертці і заправляються оливковою олією. Для кращого апетиту до салату можна додати варене яйце. Доведено, що щоденне вживання страв із селери, у тому числі й соку, сприяє легкому та швидкому схуднення.